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Salendo in cima alla Collina del Tamburino Sardo a Custoza, si raggiunge l’Azienda Agricola Mondator dove Roberto Predomo ha raccolto l’esperienza di quattro generazioni di viticoltori.

Qui vengono coltivati vigneti secondo la tradizione di famiglia.

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Produzione 2020

2020

Briciola

Passito Veneto bianco IGP. Fruttato di uva sultanina.

Custoza D.O.P.

Fragrante e fruttato, leggermente aromatico.

Bardolino

Vinoso, delicato e fragrante.

Chiaretto

Fruttato, delicato con sentori di fiori di pesco.